金融中的杠杆 泡木耳，别用冷水泡，饭店大厨教你3招，10分钟泡发，又大又干净
2024-10-08木耳，又叫云耳，在我们的日常生活中，大家都叫它黑木耳，是一种食用菌，如今的黑木耳大多都是人工栽培，质地柔软、口感细嫩，味道鲜美，它富含蛋白质、维生素、矿物质等多种对人体有益的成分，特别是黑木耳中的多糖物质，具有一定的保健作用，能够增强免疫力、降低血脂等。因此，三伏天适量食用黑木耳，对身体是有益的。 需要注意的是，黑木耳虽然营养丰富，但也不能过量食用，同时，在食用黑木耳时，应注意选择优质的黑木耳，避免食用变质或有异味的黑木耳。此外，对于消化功能较弱的人群，食用黑木耳时应适量，以免引起消化不良。